☆★ᴹᴬᴹᴬ 1月教學資訊★☆
基本上ᴹᴬᴹᴬ課程都是實作為主噢（ 純示範教學偏少 ）
然後ᴹᴬᴹᴬ我的課程同常都是3個月後的，所以如果有怕忘記無法來參加的請勿報名，無法延期、換課、與退款噢。
報名方式：使用發訊息功能報名《例如 ᴹᴬᴹᴬ 11/2 1位 早上 》 ，訊息量多，不要重複傳送喔，會洗版到後面。回覆需要2-3天的時間，感謝耐心等待 : )
<<收到登記課程訊息後三天內匯款，逾期未主動聯絡將自動取消並列入黑名單>
上課地點：新店捷運站 步行1-3分鐘到達教室
1/4（三）戀愛中的檸檬磅蛋糕 2000/人
✽獨家食譜，蛋糕製作，檸檬糖霜示範，mama經典人氣商品再現
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）
1/6（五）法式經典可麗露 2300/人
✽可麗露麵糊製作，烘烤技巧提示。法國波爾多百年的傳統點心，卡滋脆脆咬一口
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）
1/7（六） 榛果花圈泡芙 2500/人
✽脆皮泡芙體實作，榛果內餡示範，有沒有和小編一樣是泡芙控的，應學生要求催生的課程阿!!!!
時段:早上10：00-1：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）
1/7（六）莓果雙色生乳酪蛋糕 2600/人
✽慕絲口感乳酪蛋糕製作，果醬製作，OH~迷人高雅入口即化的生乳酪*使用當季水果
時段:下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）
1/8（日） 魔法蛋糕 2300/人
✽濕潤蛋糕體實作，三種層次的口感一次滿足甜點胃 : ) 孩子認為是超人媽媽的必備款
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）
1/11（三）草莓香緹生乳捲 2500/人
✽溼潤蛋糕體實作，草莓香緹內餡，滑順卡士達製作 經典不敗款
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）
1/13（五）、1/14（六）粉莓瑰 (荔枝玫瑰幕斯鏡面蛋糕) 全日班 4900/人
✽猶抱琵琶半遮面，就是在說這朵粉莓瑰阿，樸素雲彩保證讓親朋友好友WOW不完XD 偷偷跟你說，不只有美美der鏡面技巧，庫利製作，還有中間的榛果香脆皮蛋糕，但很重要的是，這個挑戰有5顆星魔王
等級，請有製作蛋糕經驗者再來噢，不然肯定難以消受阿..
時段: 早上10：00-18：00
中午休息30分鐘
1/15（日）海鹽焦糖勾勾手約會蛋糕 2900/人
✽濕潤蛋糕體實作，奶醬慕斯雙重奏製作，海鹽焦糖淋醬示範，雙搭好滋味怎能錯過
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）
1/18（三）焦糖脆脆鮮奶油蛋糕 2900/人
✽溼潤蛋糕體實作，焦糖醬製作（偉特糖味道非苦味），焦糖脆餅示範，人氣加開場
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）
1/20（五）蘭姆葡萄奶油餅 2500/人
✽餅乾體實作，內餡示範，小小幸福經典人氣商品阿，怎能錯過!!
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）
1/21（六）千層派 (全日班) 6000/人
課程內容：派皮實作與應用 杏仁奶醬製作 檸檬奶醬製作 蘋果內餡製作 四總成品帶回 蘋果派 蘋果修頌 檸檬派 蝴蝶酥
早上10：00-18：00
中午休息30分鐘
（**需要耐操.戰鬥力100%.有基礎再報名噢）
1/22（日）綻莓 (覆盆子生乳酪蛋糕) 4900/人 全天班
✽MaMa畢業蛋糕代表作，柔嫩少女心裡包藏的是一吐梅花的信念，不管遇到任何事情也要充滿勇氣，正面突破 : ) **巧克力噴砂技巧 慕斯蛋糕實作 裝飾巧克力示範，想體驗甜點chef美感嗎?捲袖兒來挑戰吧
時段: 早上10：00-18：00
中午休息30分鐘
1/25（三）法式經典可麗露 2300/人
✽可麗露麵糊製作，烘烤技巧提示。法國波爾多百年的傳統點心，卡滋脆脆咬一口
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）
Search